Bereik meer met de incompany trainingen van
Subliem Service
Teamwork en gastvrijheid zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Een sterk, goed ingewerkt team maakt van een bezoek een ervaring. In onze trainingen leren we dan ook horecamedewerkers vaardigheden aan om uit te blinken in gastvrijheid en service.
In de trainingen gaan we daarom in op de vraag wat gastvrijheid is, hoe het kan worden verbeterd, staan we stil bij het belang van goede (onderlinge en gastgerichte) communicatie én wordt de productkennis vergroot.
Er is altijd wat te leren!
Enkele kernpunten van onze aanpak:
· Altijd maatwerk: de training is volledig aangepast aan het bedrijf
· Praktisch: de aangeleerde vaardigheden en technieken zijn direct toepasbaar
· Enthousiast: Subliem Service brengt energie, humor en passie voor gastvrijheid mee
Subliem Service biedt drie pakketten aan:
Pakket Kickstart
-
Nulmeting | Mystery visit
-
Training gastgerichtheid op locatie (1x)
-
Volledige rapportage
-
Duur: 1 maand
Pakket Impact
-
Nulmeting | Mystery visit
-
Training gastgerichtheid op locatie (1x)
-
Training productkennis basis (eigen menu- en drankenkaart)
-
Training op locatie (3x)
-
Trainingen met onze unieke horecagame
-
Tussentijdse mystery visit (1x)
-
Duur: 3 maanden
Pakket Subliem
-
Nulmeting | Mystery visit
-
Training gastgerichtheid op locatie (1x)
-
Training productkennis uitgebreid (eigen menu- en drakenkaart) **
-
Training op locatie (3x)
-
Trainingen met onze unieke horecagame
-
Opstellen van serviceplan, volledig afgestemd op uw bedrijfssituatie
-
Tussentijdse mystery visit (2x)
-
Duur: 6 maanden
*) Productkennis basis: koffiesoorten, biersoorten en wijnsoorten
**) Productkennis uitgebreid: als basis, aangevuld met een module over sterke dranken. De cursist krijgt per productgroep meer achtergrondinformatie en bereidings- en serveerinstructies.